简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
8 T/ Y! m( Y$ D. w& A其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
9 G  Z. u: }- U1 I* R, _希望“大家”都来分享分享一下。
- @: X+ u  x+ r! t7 ]
. O2 E- t) b" x" d1. 鲜香猪蹄
材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....

) e, T% v& l" w  C9 D) t猪蹄热水洗净放入锅中，
: z& }# [  E+ E5 ~6 l( b% A) X0 a加凉水没过猪蹄2cm，
: S* k- h/ Q, j2 B; ~放入所有的材料，
" Q& w& L; n+ i: P2 W1 w+ I盖上锅盖大火烧开，（去沫）
! y/ p! E$ E7 ~8 }调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
! I) q8 K# \* i1 R' I7 h& I煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）
# M, ^; n6 J' I; X; T1 o
怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
PS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
t.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
希望“大家...

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北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了