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左拾遗(从八品上)
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- 2006-3-23
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烤苹果饼(ZT)1 D, l- N* h6 W( [/ K
8 u7 j! v1 r. K. `% E9 I* l1 d' y 用料:0 ^1 J- g. |. f2 I' }1 V3 S
六个苹果,富士或黄香蕉均可。
- W4 ^ g+ S+ o" [ 一杯面粉。
7 u) G4 y4 r, ?: e0 {6 c 三分之二杯白糖。" q' I; v' d' m( B- \7 T
一茶匙BakingPowder。
+ m; i* d0 }, Y) C4 t% q: I 四分之三茶匙盐。8 X" p7 O. d0 O8 m2 V3 ]7 G5 Y$ h
一个鸡蛋。% i! {- I) x3 O" W; [
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。/ V# w" J( x) D6 J
一茶匙Cinnamon(香料)。. c, y8 r3 ? _! A) U; {
做法:
; |8 y" }* y" p 将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。
: A W6 I6 z! P (岑岚) |
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