简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
9 H* Y: ?8 s! P1 j7 D我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
3 C9 B4 m# y* A6 x& K& A: C7 b其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
' s/ J1 b' d2 i- B1 o$ r8 Y我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
: a; ~! w3 t: W  n$ B$ u! K希望“大家”都来分享分享一下。

1. 鲜香猪蹄
0 t& D( z$ E8 z' G* S9 ~0 \* F材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
* a; H$ P) z: o$ y* U& H可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....

' T) M$ J3 e9 }0 L! I8 D# \猪蹄热水洗净放入锅中，
/ |& @, k0 I' K6 {$ f9 @; n加凉水没过猪蹄2cm，
) c8 C2 M4 F4 T! e# G$ n0 v: {) n$ b放入所有的材料，
盖上锅盖大火烧开，（去沫）
调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）
  V1 s& D# D* w3 @8 B6 s( Z. D
# Q+ h% v2 t% m) @% F7 n2 x怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
" e% X5 @; ~' iPS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
7 l* m. U( Q0 y" I  Pt.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
& q, H1 U- `# W% f; ^) I我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
( \' p; [; d% l. a1 x% q7 B其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
) X6 j' y  n6 ~希望“大家...

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北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了