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左拾遗(从八品上)
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- 476
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- 注册时间
- 2006-3-23
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烤苹果饼(ZT)* X* ^ J- ^; E' W
) R% ]4 F( ~! i0 H; l8 Y+ B9 K 用料:
0 k ]( w( g! Q; g% h7 t 六个苹果,富士或黄香蕉均可。
' d, P& x! l3 Y" } 一杯面粉。
# d5 P9 s6 \; s) r: u( g2 y2 W 三分之二杯白糖。+ v: z# ?( ~6 [% \2 O
一茶匙BakingPowder。5 W: X8 D6 i# ?( `8 `6 b; g8 m/ c
四分之三茶匙盐。0 {' v0 Q! R4 _# S' e, [
一个鸡蛋。
, B( N* `' Y- Z, n 三分之一杯化好的黄油或人造黄油。: F O( E7 Z+ ^: f3 {( A9 k( p
一茶匙Cinnamon(香料)。
8 o8 b2 t f% {4 P" H 做法:' X. k1 n$ z% R; C u3 w l
将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。& B* u9 P" O/ w. J' T$ d1 E/ v
(岑岚) |
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