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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾
7 S2 J/ C2 t& S3 C0 U调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末 4 ?5 j9 D. e5 L+ W
* ], ~3 l% J; v8 P0 M% ~3 v& U
9 V& ?+ T* H2 |% G
步骤:
/ }) T7 ?; y$ c% M$ R2 B1、剪开虾的背部,剔除泥沙# t. @& \# k- i# x
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟
& m2 Q% M/ t# M. H3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出
% [; A! k" M0 ?$ q" Z1 n, x4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可/ g& f' W. Q: I

9 U& S: l+ n! H. N% t: O
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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