高级会员
城门郎(从六品上)
 
- 积分
- 976
- 威望
- 182 点
- 资产
- 97797 金币
- 注册时间
- 2006-4-2
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材料: : O: x4 E% y5 a( W; { V: v
1. 牛肉(可用牛腩,或牛尾) 4 u8 y. w, w2 U% ? |
2. 洋蔥半個或一個切絲 ) l* O: Z: ^" ]2 C6 }, m5 ~* Q! J
3. 蕃茄3,4 個切片 9 z* \4 e5 n* L& e
4. 紅蘿蔔2,3 根切滾刀塊
" k t- b/ w9 S+ V5. 馬鈴薯3,4 個切滾刀塊,泡冷水
, _$ M$ ]5 {( n6 R7 X |6 \6. 台灣高麗半個切絲
8 z9 N* G& Z5 {% m/ O; g7. 米酒,糖,鹽少許 R* M. T2 f2 `, K" g: {) W
8. 薑1 塊
, C% l; O# s, o i4 p做法:
% y1 v* V" D& w" H: L3 A1. 先將牛肉川燙去血去腥洗淨後,用冷水下肉煮沸,加米酒,薑再煮
2 x7 l7 u+ {# F2. 再煮沸後放入洋蔥轉小火煮3~5 分鐘,再放入蕃茄再煮10~15 分鐘
" Y6 I5 o( k1 l& R3. 放入紅蘿蔔煮10 分鐘,再放入馬鈴薯及高麗菜再煮10 分鐘,關火前再加調味料即
8 V( p8 G: p' s) y. a& ?可(糖是用來取代味精 |
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当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
狗仔卡
发表于 2006-7-17 22:08
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