「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
% I: ]1 ]% Q! N" r# C一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
: a0 b7 w1 u8 X+ a6 L4 M' e/ D从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。


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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
材料：
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
& d/ ?: b9 O* p" A3 I4 P1 汤匙 切碎红洋葱
9 N9 q& }# \% t  H/ A1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
5 Q7 f* U/ r5 s  J1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
4 p! h; m( K% p) b  W做法：
1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
8 Z/ O( Q; B8 F0 [9 V$ h2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
2 l6 s# ~! x" Q9 T3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

泰式风味吞拿鱼拌荞麦面


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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！
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1 @( y/ X7 b& {' t  fClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：

; c' q( S. i. K; s# _1包装                   荞麦麵   
( ^) f3 ^/ T; O/ e8 c1个                       蕃茄
$ f! x1 [/ t& e- K½ 束                     芫茜               
4 Z; z$ U0 G# \9 ^$ F' m' |2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1汤匙                   麻油
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1 G" V) L1 _' N' g  R0 y) T0 {做法：
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1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
1 M6 W. G# }- {" M: S/ a2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
; U6 Z2 \( {1 g4 e9 |3.用平底锅将吞拿鱼加热;
* K& o* q6 w4 r# w# I4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
/ c6 I/ v5 |2 O5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
5 o1 r; d2 m" p2 {小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面

0 |3 C9 g% w" \$ d1 Q. x3 M! U0 R泰式风味什锦蔬菜小炒
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4 U; r5 _) n0 {7 o/ n: e* J简便快捷,营养美味小炒！

6 v" y4 k$ k% r( @: wClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：
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) B/ X2 r- C9 e4 [5 L" h2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
( g' z/ v" E# D, Q3 j1杯        雪豆   
! D' y" B2 p( A* x% e1 Q1 M8 N1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
  l5 _2 ~7 \8 f/ g9 h7 L1汤匙     麻油
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做法：

2 p7 c* E; ]/ D" C2 g1.烧热炒镬或平底锅;
2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
+ p7 M" [: }: F; H: b; j+ M6 j3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
4.稍微翻炒，上碟


& Y2 S  h6 w/ ]" x$ |5 C沙爹吞拿鱼烧卖
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  E0 D" t' v& {+ z/ x' m; h' I这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

8 q0 y  [. Z4 k& E, H3 }: R) g, j4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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材料：

1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
2 g# B8 E4 K5 y' N2 汤匙         熟青豆
( Y' B! Z( i) ]" q6 t1 汤匙         菜油
# h% r5 g& T6 H/ u( V8 张            馄饨皮
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6 L% F) ]& d* D2 g0 ~& w做法：

6 M& q) E0 e# n3 N6 I* E# Q1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
- D3 f6 U. ~3 v( g: q2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
2 V$ A% O- L* O* G4.加上熟青豆装饰。
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8 a7 U, I- `) k: x8 [$ G如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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