中级会员
- 积分
- 296
- 威望
- 0 点
- 资产
- 804 金币
- 注册时间
- 2017-1-5
|
蔬果农药残留排行榜出炉!最脏的还是它 加拿大都市网
# W |; O* ~2 |2018年4月12日 16:28& @5 _1 x, k6 ?- T4 `) J1 `
$ E; q9 |, D T" n. F. F, |$ q9 m5 s
P$ C2 P" w- @0 P4 L7 m) a
- n! U7 z5 S( l* R* m: t
4 U' q# C9 D' e+ Z5 ~+ j8 P' z$ H% e" N( O9 Y, G- o/ B
2 [, J i$ F ]: A% w/ \) H
美国环保组织EWG (Environmental Working Group)发表最新农药残留排行榜,分别列出「最脏」(Dirty Dozen)和「最干净」(Clean Fifteen)的蔬果名单。报告根据美国农业部和食品药品管理局对超过3.88万个非有机食品的检测结果,它们发现常规种植的农产品中有将近有70%的农药残留,高达98%的士多啤梨、桃、桃驳李,车厘子和苹果至少含有一种农药。
1 U1 u* X* ?' o/ d$ d7 L在EWG今年推出的最脏蔬果清单中,士多啤梨受检的样本几乎百分之百被验出农药残留,登上最脏蔬果冠军。根据报告显示,排名第一的士多啤梨有超过三分一的样本被测出超过十种农药,而其中一个样本更被测出二十二种农药!紧接而来的第二名由菠菜获得,据悉几乎所有样本(97%)都被测出有农药残留,而第四名的苹果则有90%的样本被测出有农药残留。
k( r2 n9 K* p8 N这份报告是根据农业部对四十七项蔬果、共三万九千份样本所做的检验而统计出来,报告中发现,近70%「传统种植的农产品」有农药残留,高达98%的士多啤梨、桃、桃驳李、车厘子、苹果含有至少一种农药。; N* M4 C. d b4 R; U1 n6 N
同时,EWG的「最干净」清单列出了「最不可能含有杀虫剂残留物」的农产品。只有不到1%的牛油果和甜粟米样品含有杀虫剂,使牛油果成为名单上的榜首,然后是甜粟米。3 F8 y% e5 V+ l0 x
菠萝,木瓜,芦笋,洋葱和椰菜也有超过80%样本不含农药,极大降低了导致与妊娠并发症和智商低的儿童相关的不良健康影响。
( {: y" ?, w3 p不过,代表有机和无机种植者的粮食和农业联盟表示,「最脏蔬果」名单根本毫无依据。它指向美国农业部和美国食品和药物管理局的数据显示99%的残留物「远低于环境保护局设定的安全水平」。# t9 e% Z S& h1 s) |
来源:巴士的报' `2 ], z1 Q6 [4 D/ i! o
2 M& M& a/ Y: L) {: K) p/ e2 m# s3 O! V$ T+ u2 }' D
|
|