高级会员
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- 2016-11-5
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简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
: S+ E! q: K# i8 i& x9 x( V" k. Q4 L( `& S( c, D& a, j; o4 `$ r
" t, ^9 g+ j5 y所需食材:; i7 h0 j; C- W' S7 X& D7 y
鸡蛋1个
" c* ?; ?7 O- `7 ?黄油15克
$ ^+ r" m' D; ~" Y W牛奶170毫升
# P |8 i( Q! ]0 F9 o中筋面粉125克
* g2 q6 P! C8 a, u5 v黑麦面粉125克" { j7 E$ o& m1 z- r
酵母3克,糖3克
# }: K7 v) H+ ^: [/ ]核桃葡萄干各50克
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