论坛元老
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本帖最后由 luna 于 2012-1-14 16:56 编辑 & Q% Q* m+ i2 e( b4 w6 z
9 g9 K/ X0 I) U( {* _1 d很多人认为鸡架便宜,没肉,吃起来不过瘾。这东西没法儿说,喜欢吃的人自然明白。$ @" @7 N6 |7 S( I! J
+ G, Z7 W# y) {+ s0 ?2 n1 r喜欢吃美味的鸡架就着扎啤!就是喜欢。 {- y% f) I7 |4 H( ]2 T! h
" A {6 s( |$ Z4 V6 b其实做法很简单,只要有时间,完全可以在家自己动手做起来。而且这边华人超市卖的鸡架比国内的鸡架肉多多了。。
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照下面的食谱还可以将鸡架煲成鸡汤,这汤可以留做高汤煮个青菜豆腐,鸡汤面,鸡汁豆腐什么的,原汁原味,怎么吃都鲜美又营养。
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, q% X9 G1 B8 P$ O: J2 q9 ~用清鸡汤还顺便做了个鸡汁豆扣红烧肉,味道真鲜那。, n3 c- l# L; y8 w1 A$ U- ]" K: x v
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