本帖最后由 luna 于 2012-4-10 19:24 编辑
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**我们在市场上经常见到很多很奇怪的菌类,不会吃没关系,用炖的方式一定没错。
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/ b9 m) i) {& [) t: l& M**这个汤可以随意搭配各种菌类,不必按照我的原料进行准备哈。 菌菇本身就是提鲜的,不必加太多的调味料,以免影响汤汁本身的鲜香。 平日多喝菌类的煲汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。
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**将菌类买回后,记得先用清水洗净,再放入盐水中浸泡之后才开始做菜哦。
2 U; v- z1 Q& I1 [+ V! B8 K) H. j( {今天的菌菇煲,蘑菇放的巨多,熬的时间豁长,满屋暴香,怒好喝,超赞!0 T) L$ P7 y1 b4 Y3 n& B
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