[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]酒之最
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( K9 f- f; P5 Q; q) A. s2 J 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。 x. Z9 w0 I% I2 }1 w! j
我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。% x0 v3 `; v. p: e- ]' Z
我国最早的酒精厂建于1900年,哈尔滨。) t8 a, m$ u5 B; t" _" J
记载酒的最早文字:商代甲骨文5 M% g6 {+ ^: b) Q
我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。
8 o4 a, {( s/ w, L# u) c 我国第一个全机械化黄酒厂: 无锡黄酒厂' _5 N8 W3 `' T6 A' Q; h! s- i
我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。
% R' b' v* _7 I 目前产量最大的饮料酒:啤酒。9 |1 e+ r) k$ J" @
目前国产价格最贵的酒:茅台酒。& j/ R/ [# ]" m) t
传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。: a6 j# ]/ E) O" I4 e1 d6 j
最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统<<酒诰>。
4 Q9 T B4 z# E: V) h: t8 _ 葡萄酒的最早记载:司马迁的<<史记·大宛列传>。- C& R% n1 N& R
我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。( f, `8 k2 e: ]# U4 r$ b$ p3 O
最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。
; o+ M& C; M8 i% ~3 w- O 古代学术水平最高的黄酒酿造专著:北宋朱肱的。
7 V' O' a% J) p- E5 | 最早记载加热杀菌技术:北宋<<北山酒经>。
; p2 r0 J) f+ Y$ u; r 古代记载酒名最多的书:宋代张能臣的。6 N( R" R! a/ W- Y
古代最著名的酒百科全书:宋代窦苹的。
/ u) t- T& @0 T8 S/ i 最早的禁酒令:周代的<<酒诰>。
2 s( U& M3 w: u* Y) ` 现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。
5 K; L- ]9 a4 G& u9 B5 o4 o% x3 | 最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书<<养生方>。' T$ M9 G0 R% b' L
最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安,“清盎之美, 始于耒耜”。+ q- B+ G8 U& C# l" j( ~/ {
现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年) 古墓出土的酒,现存故宫博物院。+ c7 U4 w8 B0 S+ N
现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的画像石。
6 C3 C/ \" e3 R, x" z 已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。
/ _8 C: n ?6 q3 D. p4 H 酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。
7 w: W1 Z8 O" ^" n 最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子:“宋人酤酒,悬帜甚高”,帜:酒旗。[/COLOR][/SIZE] |