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哪里可以买到绿豆粉?

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发表于 2010-9-3 12:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
在网上搜了一下,觉得煎饼果子不难做(除了果子或油条麻烦一些,但可以用一些东西代替),1 a: O% f- y+ p* w2 X
但是,哪里可以买到绿豆粉?我上次在远东买成了绿豆淀粉,看来只能用来做凉粉拉。
+ R! k, T5 ^7 I+ B7 N3 o- ?2 T" y% ]
哪里可以买到绿豆粉?谢谢
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发表于 2010-9-3 13:42 | 显示全部楼层
我在多伦多买的5 y* G( C0 T" J, i& Q  M

/ g7 ]7 t/ d/ B+ x  f3 G" O: A在家做过煎饼果子,味道相当的正宗~~

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 楼主| 发表于 2010-9-3 17:38 | 显示全部楼层
那让朋友下次给我带点好啦~~多伦多哪里有卖呢?
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发表于 2010-9-12 08:52 | 显示全部楼层
伦敦农民市场(就是周六的那个)有个做煎饼果子的
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 楼主| 发表于 2010-9-12 18:17 | 显示全部楼层
伦敦农民市场(就是周六的那个)有个做煎饼果子的
0 n: C: h! e# P9 H0 {. _嘟嘟猫mimi 发表于 2010-9-12 08:52
/ j0 E4 Y8 A2 ~" Q  k+ K7 p

4 ]5 `0 X# v* X5 n4 y% C- G
  @6 n) _( g8 A& q3 ?: N    俺想自己做啊,那家俺去过的。看网上的做法觉得很简单阿,想自己试试。农贸市场太远了不必要跑一趟
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发表于 2010-9-12 20:13 | 显示全部楼层
能不能用绿豆泡水一晚,泡胀泡软后直接用搅拌机打成沫沫糊糊,然后加面粉和鸡蛋搅拌均匀?反正煎饼果子也是糊糊做的。
8 r0 H6 ?' B$ k- n- J
  d$ ?0 `4 b3 L. F# I7 `" }  q  barkbarn有很多豆面、米面,但好像没有绿豆面。

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 楼主| 发表于 2010-9-12 23:38 | 显示全部楼层
能不能用绿豆泡水一晚,泡胀泡软后直接用搅拌机打成沫沫糊糊,然后加面粉和鸡蛋搅拌均匀?反正煎饼果子也是 ...
6 Z6 v! E9 W% j/ o* ^2 k! Mcheer~up 发表于 2010-9-12 20:13
7 x5 C5 Z7 a. p8 @0 u+ `& W
9 a& O+ n% }( W: z( H) ]3 Q' [

# E4 r& }4 }5 o) t    o,现在国内很多有个煎饼果子的连锁店,不只是绿豆面的还有紫米的,玉米的,好多种呢,倒是可以去你说的BULKBARN区看看,谢谢!
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发表于 2010-9-13 09:26 | 显示全部楼层
bulkbarn有绿豆 黄豆 但没看到过有绿豆粉 黄豆粉之类的
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发表于 2010-9-13 12:38 | 显示全部楼层
回复 8# luna
# a! t2 s& U: M. M' k6 O- j$ h* ~/ ^0 n1 P' V: d  W0 j/ I
可能westmount那家bulkbarn有,进门左手边烘焙模子下面摆了一溜桶,不能完全确定是哪家店了,有次买了零食后吃了肚子痛,看来那些大桶的卫生成问题,就再也不去了,又贵又不好吃还不能保证卫生。
( s+ i" {0 h; `, X3 N  c+ b6 V' P, L( W* [
冬天有次买了一些rice powder,打算做粉蒸排骨,至今也没做。大豆面有卖,黑豆面好像也有,还有一些稀奇古怪的豆面,不知道用来做什么的,应该带本大辞典去查查。那家调料很全,但是保管也成问题,比如YEAST就那么大桶装着,卖N久都卖不掉,质量肯定不会好。
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 楼主| 发表于 2010-9-13 12:45 | 显示全部楼层
回复  luna / }) n0 U* A: Z/ E5 j; I/ d+ X
; z# }& P7 u5 e% k0 C2 _2 o
可能westmount那家bulkbarn有,进门左手边烘焙模子下面摆了一溜桶,不能完全确定是 ...; o7 `1 Z6 ?, G( o/ J+ d# p4 y
cheer~up 发表于 2010-9-13 12:38
, N, E/ c/ T, }
3 A1 n# N2 }. I  c" l

; g$ j; E9 _% b" ^5 w0 Z+ v   是啊,我还想着他们家是不是卖的很快呢,要不然都用那么大的桶。看来还是有保质期不能保证的问题啊
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发表于 2010-9-14 00:15 | 显示全部楼层
多伦多或者mississauga的华人超市都有卖的。
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