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如果您爱吃甜食,减少您的糖分摄入也许并不容易。但以下几个健康理由,可能有助于增强你对甜食的抵抗力。
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1、有助皮肤更健康% A' @0 |7 g( Z& O# Y% y
( [9 K( S& Z/ g, A' F 据《美国临床营养学杂志》(the American Journal of Clinical Nutrition)上的一项研究显示,糖分的摄入量大小会引起脸部皮肤的变化,不信你早上注意看看镜子,那些斑就是免疫系统在试图杀死堵塞毛孔的细菌而形成的。而瑞士的一项研究发现,连续每天喝一杯高糖饮料,三周后形成的斑会增加两倍。
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9 q- `; Q# G& ~; T F& ]8 @# y1 f 2、会睡得更好; I' u* r3 e* Y) K6 S& W
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加州大学的研究发现,饮食中摄入糖分过多会导致血糖水平升高,而一旦摄入的糖分降低,就会导致人的感觉迟钝,因此,人们又会去需求更多的糖分,这一恶性循环会干扰人们的睡眠模式。所以,应尽量避免糖摄入量的大起大落,这样睡眠质量也会大大改善。7 A' J* N; r3 e6 k$ `' W3 b
/ ^& r% ^9 R) R" R 3、记忆力会提高' |" B$ L& o( P" z1 x* o$ o% c7 V% E
. Y& B9 N1 z% Q- z2 C( X 每天吃太多糖会损害你的学习能力。加州大学洛杉矶分校的一项动物研究发现,高糖饮食会导致胰岛素抵抗,这会损害大脑突触,突触是细胞间的连接组织,能够实现细胞间相互交流和存储数据。; j2 K, H0 U- C
4 `; I8 T: D( x) \: | 4、患糖尿病机率下降
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& N0 x; y$ g& R: b 一项美国研究分析了175个国家糖消费对健康的影响,发现每天摄入额外的150卡路里对健康有着不同的影响,取决于额外卡路里的来源。该研究显示,当人们以添加糖形式摄入额外的卡路里时,他们一生中被诊断为2型糖尿病的可能性会高出11倍,但如果这些额外卡路里来自脂肪或蛋白质,患病风险则没有变化。2 ~. F( f; Y' h1 c5 K
+ p0 Z+ h( \5 j* {0 ]. O$ z& \6 s% G 5、心脏会更健康2 ]9 ]* g- L4 V( n- N. k5 [
& w1 `5 _( f d: v. ~& T8 O 英国官方的营养建议是,你每天摄入的卡路里量只需5%来自添加糖。而一项研究表明,如果人体每天因添加糖摄入的卡路里量达到10%至25%,死于心脏病的风险则会增加30%。研究小组发现,糖果糖份与器官周围的脂肪储存有关联,从而导致心力衰竭的风险加大。
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