高级会员
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9 ]7 B# ~% `4 Z1 N简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。5 r/ V$ }8 r/ v
0 A5 }! b5 i* I U" z1 H( M+ `* m+ V9 q7 |3 l% _2 d
所需食材:
( [0 h' K+ H$ g A5 q4 O" G* U鸡蛋1个
5 |- Z8 ~% ]5 o7 S2 w' r: |, V黄油15克: _# }! x% s+ K* t: X' d
牛奶170毫升! \' w- E% L7 d2 m- d
中筋面粉125克
: d3 X% y) g' ]( ?黑麦面粉125克
, J1 Q3 @' e) n. w酵母3克,糖3克
/ }7 S& Z. P6 U" _核桃葡萄干各50克
; Z5 H- g2 K) o4 N' `! D" {- I: T, q0 c
7 m( O( T0 y, l( W+ R2 z |
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