「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
" e$ ^# x" U7 Z( }* T! q  D# wClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
5 p/ k* T; W+ W2 O7 }9 |4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
+ {5 C/ N3 ^& p* k" G% U材料：
3 w( {4 @$ F" t/ T. Z1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
& k1 Q) Q+ z8 `8 e1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
& \8 v7 e* u, V+ E8 c% N0 i¼ 杯 葱花
做法：
) `' j  B- i1 z- ?3 u5 f1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。
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泰式风味吞拿鱼拌荞麦面



( w+ O- A+ K9 y. i+ b  D1 O只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

$ m1 p9 |! l9 v6 {( B2 MClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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: N/ P9 k, o/ e0 b: J" Z. D2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：

! E; M7 P6 i# @9 w# i; k& v1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
: g1 @5 O* ?( w0 r9 z1 V$ w1 C5 i1汤匙                   麻油
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做法：
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2 R# N" Q( O7 h7 \1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
  B$ m" r5 N' z) c4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
! _% ?0 ^( D% q! N4 P5 k% E小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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# C; U* U  U0 m1 D; Y泰式风味什锦蔬菜小炒


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4 A6 T* F$ o9 k$ b简便快捷,营养美味小炒！

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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2 a: g2 f# ?5 p' F材料：

( L: I2 b; x$ U! `9 w2 Y! c2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
* Z, o4 S% P8 Z+ ~1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
1汤匙     麻油

做法：
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; O* H& m2 a6 U1 J* X1 m9 n1.烧热炒镬或平底锅;
% Q  J+ {2 V4 v  ^8 U7 }2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
4.稍微翻炒，上碟


7 ?) |' N. e5 Y  v) ?9 D7 T沙爹吞拿鱼烧卖
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3 j( m/ C" |8 K& X4 [这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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4 n' x7 c& Q* p: ?$ F" AClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟

材料：
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1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
* R& i' Q% Y, W9 ~1/3 杯         熟米饭
2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
7 R. z/ M5 j3 R3 g; N4 N8 张            馄饨皮

做法：

' S( @2 [! \" r( d1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
$ N% }( S$ h9 B; ]  n% T2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。
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如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

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