本帖最后由 luna 于 2012-4-10 19:24 编辑
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**我们在市场上经常见到很多很奇怪的菌类,不会吃没关系,用炖的方式一定没错。 , D# j4 m1 {7 X0 p& O
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**这个汤可以随意搭配各种菌类,不必按照我的原料进行准备哈。 菌菇本身就是提鲜的,不必加太多的调味料,以免影响汤汁本身的鲜香。 平日多喝菌类的煲汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。
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. q+ d1 f& T$ K6 l* V# S**将菌类买回后,记得先用清水洗净,再放入盐水中浸泡之后才开始做菜哦。 : @! s+ e/ c" W
今天的菌菇煲,蘑菇放的巨多,熬的时间豁长,满屋暴香,怒好喝,超赞!9 B5 l& ~. U3 ?/ c" Y( L
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