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冰糖葫芦+黑芝麻糊

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本帖最后由 luna 于 2013-1-1 15:54 编辑
# [' q# p5 X5 n( V
  U# h3 a* G# }7 x! }8 b" H-------冰糖葫芦成败在于熬糖浆,成功的糖浆冷却后,咬下去是嘎嘣脆,而且不粘牙的。. u" {, a% ^  A. z, W! `
山楂也叫红果,是冬季才有的水果,无意间碰到有卖的,多卖了些做果酱和糖葫芦,也算解馋了。
+ X7 e  S; p7 i  f# b 6.JPG
1 J2 l& f7 q, S+ r$ L$ B
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. ~0 k3 o  e; n+ H  x' @, L7 d5 n1 h0 O5 Q- e
/ C! z( f5 `3 T9 l' B
------黑芝麻糊很好做,自家做的无添加,也没有放糖,多做些密封在罐子里,吃的时候用开水一冲就可以了。
) t  u( c( W9 }" |! _* _如果喜欢甜口味的,可用蜂蜜或枫树糖浆代替普通的白糖,健康又美味。
0 F# e- k8 s, Y0 t- k( R 8.JPG
4 ~* I' u# O- }' ?. r4 f) k! i
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( Y( x! c( @- ^& |. X 1.JPG
$ _! R( J+ y* f7 w; b2 n; C' Q 7.JPG
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这个要看看
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发表于 2013-1-1 15:57 | 显示全部楼层
回复 1# luna 2 g2 a0 ?  ^) r. y

& g1 r& j" g6 l
$ T5 y, i) ]* t$ O2 `    倒想知道山楂在哪买的
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发表于 2013-1-1 17:39 | 显示全部楼层
回复 1# luna 4 f6 n/ q2 f! k0 I
( @6 P! H2 ^' _/ b

* g9 C1 l0 \; ~! c    kankan
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不知道LUNA姐用的什么牌子的搅拌机啊?我是想买一个可以打辣椒面(较粗)又可以把食物磨成粉末的机器。
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超喜欢糖葫芦
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回复 9# chenghan
) p+ S: r1 V6 z" A* W; b/ J" I
* M* B2 z4 @8 h' ?5 ?( [" R- E- A
    我家的搅拌机是Blendtec,如果打辣椒面其实买个COFFEE GRINDER就够用了,或者那个什么MAGIC BULLET也能打小份量的干粉.
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做得真好,能问问山楂是从哪里买的吗?谢谢。
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你的无意真让我羡慕,找了很多年的山楂,既然让你一个无意就买到了。(请问luna在哪“无意”到的,改天我也碰碰运气去)。
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