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冰糖葫芦+黑芝麻糊

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本帖最后由 luna 于 2013-1-1 15:54 编辑
  \- A+ ]" K! U# W2 J9 M; I
5 ]/ R, I: A6 g& ^3 P; |. d-------冰糖葫芦成败在于熬糖浆,成功的糖浆冷却后,咬下去是嘎嘣脆,而且不粘牙的。+ U7 ~8 o( P% y. k! P
山楂也叫红果,是冬季才有的水果,无意间碰到有卖的,多卖了些做果酱和糖葫芦,也算解馋了。5 Y6 O( ?+ Z% Q; X
6.JPG , o3 g6 ~% Z( K/ P9 X: j/ t
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" z& _  e5 j" v1 O8 r1 Y/ G# j; d& F' f8 W  T8 U1 q
) k# h  o8 ~+ F/ T9 @4 Q
------黑芝麻糊很好做,自家做的无添加,也没有放糖,多做些密封在罐子里,吃的时候用开水一冲就可以了。0 G2 |0 S. [6 G0 [
如果喜欢甜口味的,可用蜂蜜或枫树糖浆代替普通的白糖,健康又美味。
) G- ^8 S5 `9 |3 X 8.JPG
9 w/ P( Y" \4 @
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& R% x! _" N( P
1.JPG
- q& V1 k: W* j/ {0 Z7 m" Q, z) J 7.JPG
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这个要看看
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发表于 2013-1-1 15:57 | 显示全部楼层
回复 1# luna ( e) @9 _- i3 V+ L! G
# L- Q2 G6 m5 q3 f
# b" O2 J* b5 V+ h
    倒想知道山楂在哪买的
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回复 1# luna / k' g- s* v& b. G- a8 N$ u

, B2 g/ M: D* ]) T1 e  y- j' g( w) E. j( s' b
    kankan
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不知道LUNA姐用的什么牌子的搅拌机啊?我是想买一个可以打辣椒面(较粗)又可以把食物磨成粉末的机器。
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 楼主| 发表于 2013-1-2 14:40 | 显示全部楼层
回复 9# chenghan
. \( ~1 S+ \- g: `: o, ?  g/ n$ h: y, ~  t4 o+ c0 |- a
' q5 D. S, @# t' Z! {$ B% ?+ K
    我家的搅拌机是Blendtec,如果打辣椒面其实买个COFFEE GRINDER就够用了,或者那个什么MAGIC BULLET也能打小份量的干粉.
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做得真好,能问问山楂是从哪里买的吗?谢谢。
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你的无意真让我羡慕,找了很多年的山楂,既然让你一个无意就买到了。(请问luna在哪“无意”到的,改天我也碰碰运气去)。
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