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喝茶加奶更健康

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四门博士(正七品上)

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发表于 2006-6-5 19:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
在红茶内加上牛奶和糖则是标准的英式“下午茶”。有科学家经研究后发现,这种香浓可口的奶茶要比喝单纯的清茶更有利于人体健康。 . Q) p+ u$ }( K/ m8 Z" g" N; ?$ A
1 i; g1 z: u' f
    新西兰林肯大学的科学家发现,凡喝茶不加奶的人,其体内所含草酸的比例相对较高。虽然草酸一般都能随尿液排出体外,但是,对一部分人而言仍会留有部分草酸在体内,经长期积聚最终形成肾结石。 , o* ]" [2 N2 \, R2 @$ Z* m

5 J# c) s) @3 s: g# k7 t    另据该大学的食品学家杰弗里·萨维奇教授介绍,由于牛奶中的钙可以与草酸结合,并使其顺利排出体外,所以在红茶或绿茶当中加入适量牛奶会更有利于健康。
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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发表于 2006-6-6 00:34 | 显示全部楼层
是吗?那我得试试看了
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