简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
+ x; S! g" y% l7 b) U希望“大家”都来分享分享一下。
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1. 鲜香猪蹄
$ A( G6 B1 p: T% X/ ?/ b# H, s材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
; J: x; O/ t$ B% S# S2 W1 q# W可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....

% E. D# |" u) J5 }" j3 @. b猪蹄热水洗净放入锅中，
7 p8 o2 X( t# G$ S2 {6 s加凉水没过猪蹄2cm，
放入所有的材料，
盖上锅盖大火烧开，（去沫）
调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
* Z. Y* B/ E4 H煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）
  c3 v8 R2 K) f: ]5 i7 Q4 s4 ?
怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
- t$ Y  H4 r  ~- I" T. [PS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
t.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
7 K$ c) K- u$ Q& C5 c6 q; r6 }" n, W我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
4 \$ ^- b8 u/ c1 a+ b0 M+ B我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
% z' i: ^/ Z, l8 N希望“大家...

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北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了