「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
# I' E9 p% q. @' Q) p一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐

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2 ?, X8 X' E" x) V" Y+ ?传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
+ u. M' W: v' A4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
! M/ i+ S. r. A0 I材料：
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
( i% q5 O# ]7 j( ?3 V. U% P1 O0 I1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
) q, m% v+ r# a1 [; x+ c1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
: o! R+ _0 ]  T4 ?6 F& \+ X; H¼ 杯 葱花
做法：
1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3 T" ^/ m* M3 Y  k: g7 X! h% ^3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
8 p9 ?8 l' a) c2 x9 J6 H) j* F4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。
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泰式风味吞拿鱼拌荞麦面


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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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6 b$ c8 E& X6 g2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：
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7 \1 k  v* ?& x' e% L5 d7 @1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
! k7 d% |9 B3 ~3 Q  N½ 束                     芫茜               
4 @/ Z6 s; s; t9 U2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
. z* ^4 N: n5 P! k3 V9 T  c1汤匙                   麻油

1 ?8 E+ r+ g5 v/ I0 {做法：
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1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
+ y. F! L7 C% k3 ^4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
4 i$ B: s/ Q$ v5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
% W% f- s1 b4 a$ J小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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9 I. Y2 c" s# c# T6 T0 ?1 o泰式风味什锦蔬菜小炒
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简便快捷,营养美味小炒！
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+ T$ I9 ~( ]& x9 O/ {# H3 F; nClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

4 _  f( n0 U+ R2 A8 {; j- S2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

2 D4 [4 h" \, L材料：
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2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
( W, `# l, B9 A0 e% ^' u0 T6 r+ ]1杯        雪豆   
1个        胡萝卜
3 m+ O0 i+ o7 p0 o* ~, n1个        甜红椒                    
) v  }! ]' ]/ V' N  o+ ?1汤匙     麻油

做法：

1.烧热炒镬或平底锅;
7 y4 G* {# W- p0 a" U  A: t2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
8 T* z, }$ |6 m. F& v2 I3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
4.稍微翻炒，上碟
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7 Y' o  j0 _$ S" v沙爹吞拿鱼烧卖
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% x5 P$ K6 H2 {9 S/ I这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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6 i* p' x5 M' _6 Q! B8 lClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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/ C* `6 h$ u; s. v; i4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟

5 g# [  {  v- N& U# Q" n材料：
) A9 e" ^' X1 J# F
1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
7 n# c( D2 R7 g8 张            馄饨皮
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做法：
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" a8 E" t$ k) x8 i1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。
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  ^  j' t  o; e% U* w; d( Z; c如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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