论坛元老
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本帖最后由 luna 于 2012-1-14 16:56 编辑 " H5 z4 K4 ~! j3 D
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很多人认为鸡架便宜,没肉,吃起来不过瘾。这东西没法儿说,喜欢吃的人自然明白。$ _! o' X+ p+ N3 m* Z: J! a) z" q1 ^
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喜欢吃美味的鸡架就着扎啤!就是喜欢。
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: q4 ~0 r! R3 C( w其实做法很简单,只要有时间,完全可以在家自己动手做起来。而且这边华人超市卖的鸡架比国内的鸡架肉多多了。。% y" B! G9 O0 C
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照下面的食谱还可以将鸡架煲成鸡汤,这汤可以留做高汤煮个青菜豆腐,鸡汤面,鸡汁豆腐什么的,原汁原味,怎么吃都鲜美又营养。- @- D; |/ O2 K- {
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" c2 \3 x7 z' g- }1 M用清鸡汤还顺便做了个鸡汁豆扣红烧肉,味道真鲜那。
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