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谁会自制油条,听说很复杂,伦敦有高手会做么?

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发表于 2012-3-15 14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lon2010 于 2012-3-15 13:21 编辑
0 e" G1 l: G5 ]- H. n; I. A, S
% O* Z# Z  `" @- A5 t如题,有人能提供油条的制作食谱么?谢谢
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发表于 2012-3-15 17:54 | 显示全部楼层
这个你得咨询老大
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 楼主| 发表于 2012-3-15 21:07 | 显示全部楼层
请教老大
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发表于 2012-3-15 21:48 | 显示全部楼层
问煎饼果子也行!~或是周4亲自去品尝一下!~
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发表于 2012-3-15 22:17 | 显示全部楼层
兴业超市的油条炸得很好,估计就是出自woailundun的手艺。
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发表于 2012-3-16 11:42 | 显示全部楼层
面团容易一些,就是炸起来太麻烦,费油。3 B- z% H+ G# P! V
$ ?# [; _; C* Z" p: o3 y3 ?
我听说有个叫百度的网站上啥都有,你可以去查查。
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发表于 2012-3-16 12:44 | 显示全部楼层
油条的面团里面加入一克小苏打,一克泡打粉,用温水和面,用筷子搅成面团,比饺子面软些!饧半小时,整成油条装,就可以炸啦
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发表于 2012-3-16 18:51 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,
1 Q, t" Q0 W4 B& U$ ]  Z
0 X1 {; v- t. U7 H1 ~7 v) \即使在中国,家庭里,也没有人搞。
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:40 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,
+ S4 t! c% N. c# p+ _
9 r0 ~! @; _* V/ ^, f, z即使在中国,家庭里,也没有人搞。
2 s( ~! x) i8 C$ J  `7 Dbaiqinz 发表于 2012-3-16 17:51
& M+ c8 T; h7 B) N" T
  P+ P, m6 N. B! g
' Z( q& r1 _6 k# i, C. W& B
    在国内当然不会自己做,楼下摊头也就几毛一根,可加拿大不一样,得自己动手
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:41 | 显示全部楼层
回复 7# luna
9 f% f3 ~9 F0 ~& ]/ a
! W9 Z4 g) V' v3 Y; b! f, v$ w. V9 D: z. [0 n" O# [2 i* O$ e
    谢谢
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:42 | 显示全部楼层
回复 5# lawphi
. F0 R) @$ m+ D7 Q2 _5 r
% x) r, c3 o; j' S, O! L; P  l0 A" e$ o; j  x
    恩,试过,是不错,不过离家远了点不是很方便
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发表于 2012-3-20 22:05 | 显示全部楼层
三个字 Pizza Dough.哈哈哈。
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