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献给瓷器们---经典老北京炸酱面,家乡的味道~

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本帖最后由 luna 于 2010-6-11 15:25 编辑
! h4 u+ D. I+ r2 S8 `2 X. ~" Z$ ~0 ?+ t
都说想家的时候就吃饺子,可对于我来说炸酱面吃起来却更有家乡的味道。2 V8 |4 o+ ~! A% t! B  R5 V
炸酱面夏天吃更有味道~炸酱面的精髓在于炸酱。做法简单,味道 不多说了,上图和具体做法。
0 ]- k) o2 Y( Y  O+ Z 10-06-11_12-33_nEO_IMG.jpg 5 c7 ^% ?- c, x/ D4 p6 n5 E% R! R" ]
  x4 \; A( c3 [" K' J  {) l0 |* X
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发表于 2010-6-11 16:22 | 显示全部楼层
紫色是什么?
Those who live are those who struggle
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 楼主| 发表于 2010-6-11 16:26 | 显示全部楼层
紫色是什么?' X# Z! c& S4 d0 a- W4 i
lefthand 发表于 2010-6-11 15:22

5 `) Q7 e' z, Y- }$ T/ }$ k- [1 O  Y1 S8 Z; H6 P( t% ~( f) Y
紫甘蓝
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回复 1# luna
' H, i- I) f# @' E# b6 D' J  {7 R" F5 w3 [: T! N
9 n9 @' V* \5 H3 s& Z
    kankan
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发表于 2010-6-11 18:54 | 显示全部楼层
有点意思!~不错,很地道!~精华!~就是不知道啥时候能吃到啊!~
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发表于 2010-6-11 19:20 | 显示全部楼层
厉害啊~
我就这个脾气
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take a look
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想吃。。
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回复 1# luna # Z; ~/ `) X2 P0 k  ^1 k+ i# ~

2 B: Y6 m  ~# n/ K+ t) T; x* @7 q. S, e9 C/ C6 n! K, a5 V5 k& d
    馋死人不犯罪。
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发表于 2010-6-12 06:52 | 显示全部楼层
手擀面??
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 楼主| 发表于 2010-6-12 11:59 | 显示全部楼层
手擀面??7 H! |, _" T* V+ Q! F) {
北京朝阳区 发表于 2010-6-12 05:52

' a; U( v1 u: d8 ]5 O0 ]
' |3 Q% E; ~1 R/ O9 P& Y2 M
" g: k; @$ o2 ^2 k! k5 L8 B/ T1 q7 B    我太懒了,做过几次,弄的哪都是面粉,这次图省事了,用的现成的面。
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发表于 2010-6-12 23:44 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-13 07:49 | 显示全部楼层
口渴...
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发表于 2010-6-13 09:29 | 显示全部楼层
口渴...
* N/ G& P' w  f: K4 MROCKY 发表于 2010-6-13 03:49

5 p- E3 y# w: q" R( y' u1 x# e# \0 O& W* ]
2 e) B6 y" A$ [) @  u
    肚饿
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发表于 2010-6-13 15:15 | 显示全部楼层
老婆是北京人,我来看看!
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